Tampa PET Postre 150 ml

Postre 150 ml Pet Cap é um pote de vidro de restaurante para sobremesas banhadas: panna cotta, crème brûlée, tiramisu, mousse de chocolate, pudim de chia, bagatela em camadas e porções individuais de compota de frutas. Sua boca circular permite a retirada limpa da sobremesa ou serviço direto na jarra.

O vidro de cal sodada suporta temperaturas de forno até 150 °C para cheesecake assado e crème brûlée (com pré-aquecimento gradual). Para sous-vide, Postre 150 ml Pet Cap permite cozinhar em banho-maria a 65–80 °C. Não exponha diretamente a chamas, elementos da grelha ou mudanças bruscas de temperatura.

A tampa do anel se encaixa na borda do frasco, selando-o para transporte e preparação para serviço refrigerado. Não cria uma vedação a vácuo - Postre 150 ml Pet Cap foi projetado para uma vida útil refrigerada curta (1–4 dias) em vez de preservação hermética de longo prazo.

Postre 150 ml Pet Cap é enviado como nan a 2,51 € por pacote (IVA sem IVA). As tampas são vendidas separadamente. Detalhes completos em https://thepackstock.eu/products/postre-150-ml-pet-cap.

Sim. O vidro de cal sodada é classificado para ciclos de lava-louças comerciais a 60–70 °C. Inspecione se há lascas ou rachaduras antes de cada uso – o vidro danificado deve ser retirado imediatamente do serviço de alimentação. A tampa circular também pode ser lavada na máquina de lavar louça no cesto superior.