Couvercle en plastique Weck D100

Weck Plastic Cap 100 appartient au système Weck — un ensemble couvercle en verre, joint en caoutchouc et clip métallique qui crée un joint hermétique sans couvercles métalliques. Cela signifie aucune migration de goût métallique, une visibilité totale de l'état du joint et des couvercles pouvant être réutilisés indéfiniment avec des joints de remplacement.

Le Weck Plastic Cap 100 excelle dans les applications gourmandes et HoReCa : confitures, compotes, sauces, ferments (kimchi, choucroute, lacto-pickles), bouillon d'os, portions de soupe, pots à dessert, yaourts, panna cotta et mise en place. Sa forme distinctive de tulipe ou de moule rehausse la présentation à table dans les restaurants.

Oui. Le corps en verre compatible borosilicate résiste à la stérilisation en autoclave à 121 °C et au bain-marie sous vide à 100 °C lorsqu'il est équipé d'un joint en caoutchouc et de clips compatibles. Retirez les clips métalliques avant de réchauffer au micro-ondes. Le bouchon pivotant à lui seul ne constitue pas une fermeture résistante à la pression : ajoutez des clips pour la stérilisation.

Le bouchon pivotant du Weck Plastic Cap 100 offre une fermeture pratique au quotidien. Pour une stérilisation hermétique, vous avez également besoin du bouchon en verre assorti (vendu séparément), d'un joint en caoutchouc par couvercle et de deux clips métalliques. Tous les accessoires sont disponibles dans la gamme d'accessoires ThePackStock Weck.

Le capuchon en plastique Weck 100 contient des ml blancs et est expédié sous forme de nan. Le format Weck est largement demandé par les traiteurs, les producteurs de charcuterie et les marques de produits alimentaires artisanaux dans toute l'UE qui ont besoin d'un pot haut de gamme au look patrimonial qui se démarque des emballages standards à couvercle métallique. Détails et tarifs sur https://thepackstock.eu/products/tapa-plastica-weck-100-blanca.