Emballage apte au contact alimentaire
Lorsque vous choisissez un emballage pour conserver ou présenter des aliments — que ce soit à la maison ou dans un cadre professionnel — il est essentiel qu’il soit apte au contact alimentaire. Ce marquage est bien plus qu’un simple symbole: c’est une garantie de sécurité, de qualité et d’hygiène. Voici ce que cela signifie concrètement, pourquoi c’est important et comment le reconnaître.
Qu’est-ce qu’un emballage apte au contact alimentaire?
Un emballage apte au contact alimentaire est fabriqué à partir de matériaux et de procédés garantissant qu’il ne présente aucun risque pour la santé lorsqu’il entre en contact avec des aliments ou des boissons. Il ne libère pas de substances nocives, ne modifie pas le goût ou l’odeur, et ne dégrade pas le produit.
Quelle est la réglementation applicable?
Dans l’Union européenne, les matériaux au contact des aliments sont régis par le Règlement (CE) n° 1935/2004, qui exige que tout matériau en contact avec des aliments soit sûr et ne transfère pas de substances dangereuses.
D’autres textes s’appliquent selon le type de matériau:
- Plastiques: Règlement (UE) n° 10/2011
- Verre et métal: Normes générales de bonnes pratiques de fabrication
- Encres, colles, vernis: Réglementations complémentaires
Tous les matériaux doivent être produits selon les bonnes pratiques de fabrication (BPF).
Comment reconnaître un emballage apte au contact alimentaire?
Les emballages sûrs pour les aliments comportent généralement:
- Le symbole du verre et de la fourchette
- Une mention explicite comme “apte au contact alimentaire”
- Une déclaration de conformité fournie sur demande (pour les professionnels)
- Des certificats ou essais techniques prouvant la sécurité
Pourquoi choisir un emballage alimentaire certifié?
Que vous soyez une entreprise ou un particulier, cela présente plusieurs avantages:
- 🛡️ Sécurité du consommateur
- 📦 Bonne conservation des produits
- ✅ Conformité légale
- 🏷️ Confiance du client
Quels emballages alimentaires chez Thepackstock?
Chez Thepackstock, tous nos emballages en verre, PET et métal destinés à l’alimentaire sont conformes aux réglementations européennes, notamment:
- Pots en verre pour confitures, conserves, miel
- Bouteilles en PET pour jus, huiles, sauces
- Boîtes métalliques pour aliments solides ou liquides
Chaque produit est clairement identifié comme apte au contact alimentaire, et nous pouvons fournir la déclaration si nécessaire.
Conclusion
Choisir un emballage alimentaire conforme est essentiel pour garantir la sécurité, respecter la loi et inspirer confiance. Chez Thepackstock, nous vous proposons des solutions certifiées, sûres et pratiques.
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