Bocal en verre Weck Mold 140 ml D60

Le pot en verre Weck Mold 140 ml Swing Stopper 60 appartient au système Weck — un ensemble couvercle en verre, joint en caoutchouc et clip métallique qui crée un joint hermétique sans couvercles métalliques. Cela signifie aucune migration de goût métallique, une visibilité totale de l'état du joint et des couvercles pouvant être réutilisés indéfiniment avec des joints de remplacement.

Le pot en verre Weck Mold 140 ml Swing Stopper 60 excelle dans les applications gourmandes et HoReCa : confitures, compotes, sauces, ferments (kimchi, choucroute, lacto-pickles), bouillon d'os, portions de soupe, pots à dessert, yaourts, panna cotta et mise en place. Sa forme distinctive de tulipe ou de moule rehausse la présentation à table dans les restaurants.

Oui. Le corps en verre compatible borosilicate résiste à la stérilisation en autoclave à 121 °C et au bain-marie sous vide à 100 °C lorsqu'il est équipé d'un joint en caoutchouc et de clips compatibles. Retirez les clips métalliques avant de réchauffer au micro-ondes. Le bouchon pivotant à lui seul ne constitue pas une fermeture résistante à la pression : ajoutez des clips pour la stérilisation.

The swing stopper on Weck Mold glass jar 140 ml Swing Stopper 60 provides a convenient everyday closure. For hermetic sterilisation you additionally need the matching glass cap (sold separately), one rubber gasket per lid, and two metal clips. All accessories are available in the ThePackStock Weck accessories range.

Le pot en verre Weck Mold 140 ml Swing Stopper 60 contient 140 ml ml et est expédié en pack de 12 unités. Le format Weck est largement demandé par les traiteurs, les producteurs de charcuterie et les marques de produits alimentaires artisanaux dans toute l'UE qui ont besoin d'un pot haut de gamme au look patrimonial qui se démarque des emballages standards à couvercle métallique. Détails et tarifs sur https://thepackstock.eu/products/ermetic-sturz-glass-jar-140-ml-swing-stopper-60.