Tarro de vidrio Weck Mold 140 ml Swing Stopper 60

El Weck Mold glass jar 140 ml Swing Stopper 60 pertenece al sistema Weck: conjunto de tapa de vidrio, junta de goma y grapa metálica que genera un cierre hermético sin tapa metálica de un solo uso. Esto elimina cualquier riesgo de migración metálica, permite ver el estado del cierre de un vistazo y garantiza tapas reutilizables indefinidamente con juntas de recambio.

El Weck Mold glass jar 140 ml Swing Stopper 60 destaca en aplicaciones gourmet y de hostelería: mermeladas, compotas, salsas, fermentados (kimchi, chucrut, lacto-encurtidos), caldos de hueso, cremas, porciones de sopa, flanes, panna cotta, mousse de chocolate, yogur y mise en place de restaurante. Su silueta característica de tulipa o molde eleva la presentación en el servicio de mesa.

Sí. El cuerpo de vidrio compatible con borosilicato soporta esterilización en autoclave a 121 °C y baño de agua a 100 °C con junta de goma compatible y grapas. Retire las grapas metálicas antes de calentar en microondas. El clic del cierre de palanca solo no es un cierre de presión certificado; añada grapas para esterilización.

El clip de palanca del Weck Mold glass jar 140 ml Swing Stopper 60 ofrece un cierre cómodo para uso diario. Para esterilización hermética se necesitan además: la tapa de vidrio a juego (se vende por separado), una junta de goma por tapa y dos grapas metálicas. Todos los accesorios están disponibles en la gama de accesorios Weck de ThePackStock.

El Weck Mold glass jar 140 ml Swing Stopper 60 tiene 140ml ml y se sirve en Pack 12 units. El formato Weck lo solicitan especialmente chefs, productores de conservas artesanales y marcas de alimentación premium que buscan un tarro de herencia y presentación diferenciada respecto al envase de tapa metálica estándar. Detalles y precio en https://thepackstock.eu/products/ermetic-sturz-glass-jar-140-ml-swing-stopper-60.